Benvenuti

Benvenuti bei Fino da Mario – wo Italien nicht nur schmeckt, sondern gelebt wird.
 

Seit über 50 Jahren steht unser Chefkoch mit Leidenschaft, Feuer und unvergleichlicher Hingabe am Herd. Seine Küche ist kein Beruf – sie ist Berufung, Kunst und Herzenssache. Jede Sauce, jede Pasta, jeder Teller trägt seine Handschrift. Und dafür wurde er mehrfach geehrt: mit Auszeichnungen im Schlemmer Atlas – 2020, 2023 und 2024.

Doch hier geht es nicht um Trophäen. Bei Fino da Mario geht es um Emotion. Um das Funkeln in den Augen, wenn ein vertrauter Geschmack eine Kindheitserinnerung weckt. Um das wohlig warme Gefühl, das entsteht, wenn aus einfachen Zutaten ein kleines Wunder wird.

Wir verbinden die ehrliche Küche Italiens mit kreativer Finesse. Traditionelle Rezepte werden von uns mit viel Gefühl und Fantasie neu interpretiert – so entsteht Harmonie durch Kontrast, Eleganz durch Einfachheit. Speisen wie ein Kuss, sagen wir. Und genau das meinen wir.

Ob ein romantisches Dinner, ein geselliger Abend oder ein kulinarischer Kurzurlaub – bei uns finden Sie den perfekten Rahmen. Und wenn Sie gar nicht mehr gehen möchten: In unserem Haus warten sechs charmante Hotelzimmer auf Sie – stilvoll, gemütlich und jederzeit telefonisch buchbar.
 

Fino da Mario – mehr als ein Restaurant. Ein Stück Italien. Mit Seele. Mit Geschmack. Mit Amore.

 

Qualität aus Tradition

Benvenuti – willkommen zu einem besonderen Geschmackserlebnis!
Unser Menü ist keine einfache Speisekarte – es ist eine Einladung: zu einer Reise durch die Aromen Italiens.

Es beginnt sanft, verführt Ihre Sinne, weckt Erinnerungen – und führt Sie dann direkt ins Herz unserer Küche, wo mit jeder Zutat, jedem Handgriff und jeder Prise ein kleines Meisterwerk entsteht.

Viele unserer Gäste fragen: „Was ist euer Geheimnis?“
Die Antwort? Ein Lächeln – und Schweigen. Denn wahre Kochkunst braucht keine großen Worte.

Nur so viel sei verraten: Ohne die tägliche Frische unserer Zutaten, die Liebe zum Detail und die Leidenschaft, mit der wir seit Generationen kochen, wäre unser Geschmack nur halb so intensiv.

Ecco la nostra carta – il menù
Lehnen Sie sich zurück, lassen Sie sich verführen – und genießen Sie Italien mit jedem Bissen.

Adresse

Karlstr. 5
73061 Ebersbach an der Fils

 

Kontakt

Telefon: 07163 908648

Mobil: +49 (0)176 8279 4836

Email: Finodamario@web.de

Öffnungszeiten

Mittwoch, Donnerstag, Freitag und  Sonntag:

17:30 - 21:30 Uhr

 

 

Montag, Dienstag und Samstag RUHETAG

 

 

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